a restaurant with tables and chairs
GASTRONOMÍA
a table with plates of food and drinks

RESTAURANTES EN LA PAZ, BCS, MÉXICO

ALIMENTA TU AVENTURA

Despertar tiene un encanto propio en los restaurantes de La Paz, BCS, México. Tu día comienza con el aroma del pan tibio y transcurre acompañado de platos frescos y aromas cálidos. Nuestra propuesta gastronómica destaca la frescura de los ingredientes locales y el toque creativo de nuestros chefs.

HORARIOS
RESTAURANTE

7:00 AM – 10:00 PM

BAR ATRIO CENTRAL

12:00 PM– 10:00 PM

ROOFTOP BAR

12:00 PM – 10:00 PM

a bowl of food on a table

RESTAURANTE

La cocina del hotel toma inspiración de la costa y de los mercados de La Paz. Ingredientes frescos, temporada tras temporada, se transforman en platillos que cuentan la historia culinaria de la región con un toque actual.

a table and chairs in a room

ATRIO CENTRAL

Nuestro atrio es un punto de encuentro que combina arquitectura y sabor. Un rincón acogedor donde el café sabe mejor y el ambiente invita a detenerte. Ideal para ponerse al día, leer con calma o disfrutar algo ligero antes de continuar la aventura.

a glass of drink with a slice of fruit on top of it

ROOFTOP BAR

En la cumbre, en el último piso, el Rooftop Bar ofrece cócteles y bebidas entre brisa marina y vistas doradas. Al caer la tarde, la ciudad se refleja en cada copa y el ritmo evoluciona naturalmente.

a plate of food with greens and poached eggs
SABORES DE TEMPORADA

Nuestra cocina cambia con los ingredientes que ofrece la región: productos frescos del mar de Cortés, frutas locales y toques creativos que dan nueva vida a la tradición.